giovedì 11 aprile 2013

Muffins ciocco-banana (senza burro)



























Un altro.
Un altro miracolo.
Se andiamo avanti così ci faremo l'abitudine e ce ne aspetteremo minimo uno a settimana.
Sarà che se una donna può andare in bicicletta ormai è pronta per fare tutto...
Ebbene, poco tempo fa il re dell'Arabia Saudita ha finalmente deciso che nella Shoura, ovvero l'organo consultivo a cui il monarca si appella per governare questo Paese, siederanno delle donne.
Gioia e gaudio, ovviamente.
Ma, primo, queste donne bisogna trovarle.
Devono essere saudite.
Di età superiore a trenta anni.
Ed avere un elevato livello di istruzione.
Tutto sacrosanto.
Peccato che viviamo in un luogo dove spesso mandare a scuola le figlie femmine venga spesso considerato quasi superfluo, figuriamoci farle arrivare all'Università.
Poi per cosa, visto che ben pochi sono i lavori in cui potranno utilizzare le conoscenze acquisite.
Un ago in un  pagliaio.
Per questo a sedere nella commissione saranno solo mogli e figlie di membri della famiglia reale, almeno per ora.
Chiudiamo gli occhi, e prendiamo un bel respiro.
Volendo guardare al lato positivo della cosa è sempre un passo avanti.
Ma si sa che dici donna e dici guaio ;-)
Per cui ecco una serie di problemi quasi insormontabili.
Primo, l'abbigliamento delle signore in questione.
Coperte di nero da capo a piedi, viso compreso.
Davanti ai signori uomini si siederanno sacchi della spazzatura, per dirla in breve.
Tutto risolto?
Macchè.
La commissione è formata da uomini e donne, ora, ma siederanno in stanze diverse.
Per non indursi reciprocamente in tentazione?
Come faranno a discutere dei vari problemi non  è dato sapere.
Mail, biglietti, piccioni viaggiatori?
E l'ingresso?
Non vorrai che incontrandosi sull'uscio si sfiorino accidentalmente.
Ed infatti viene approntata un'entrata dedicata.
Ma una festa non è una festa senza qualcuno che provi a rovinarla.
Ed ecco il noto religioso di turno che proclama che le signore in questione sono prostitute, per il solo fatto di aver messo il naso fuori di casa.
Per carità, sarà pure questo uno dei Paesi più misogini del pianeta
Ma mai sono stata così contenta di sentire parole simili.
Perchè qualunque idiota sa che insultare pubblicamente parenti del re non è cosa buona e giusta, nemmeno da queste parti.
E non vedo l'ora di scoprire che fine farà quello in questione ;-)


Nigella Lawson scrive che i muffins in genere sono buoni ma hanno un grande difetto: perdere presto di freschezza. Ebbene, il genio culinario che alberga in lei ha trovato la soluzione, ovvero delle banane schiacciate nell'impasto che manteranno i dolcetti morbidi a lungo!
Provateli perchè a farli ci vogliono veramente pochi minuti, e cottura compresa avrete la merenda, o la colazione, pronta in meno di mezz'ora.
Buonissimi, neanche a dirlo, e ottimi per riciclare quella banana di troppo che so che anche voi vi ostinate a comprare...:-)
E non scordatevi di andare a scoprire quale ricetta di Carlo Cracco sia stata passata all'esame severo dello Starbooks oggi!





CHOCOLATE BANANA MUFFINS
per 12 muffins
da Kitchen di Nigella Lawson

3 banane estremamente mature
125 ml di olio di semi
2 uova intere
100 g di brown sugar, oppure zucchero muscovado
225 g di farina
3 cucchiai di cacao amaro
un cucchiaino di bicarbonato

Con una forchetta schiacciare molto bene le banane fino a ridurle a crema.
Unire quindi alla crema di banane le uova, l'olio e lo zucchero e sbattere con delle fruste elettriche.
A parte mescolare farina, cacao e bicarbonato e unire al composto precedente usando una spatola o un cucchiaio, non più le fruste.
Non girare troppo!
Versare il composto a cucchiaiate negli stampi da muffin coperti con pirottini di carta e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 15, massimo 20 minuti.
Servire tiepidi o a temperatura ambiente.

NOTE:

- i muffins cotti durano anche tre giorni purchè tenuti in una scatola di latta.

- i muffins cotti si possono surgelare. Farli scongelare per un paio d'ore a temperatura ambiente quindi scaldarli per 5-8 minuti in forno tiepido, oppure nel microonde.

- altre banane in eccedenza? Ci si fanno pure pancakes e biscotti!


79 commenti:

  1. buon giorno cara Ste un abbraccio innanzi tutto ..splendidi muffin e idea davvero magnifica di presentarli..amica mia ! a presto

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  2. Come dire...... Prima di parlare conta fino a 10! Sono curiosa anch'io di sapere la fine riservata al religioso.... Non vorrei essere lui. Ottima l'idea di utilizzare le banane anche per i muffins..... Io ne ho sempre una scorta che non riesco a smaltire mai, i 20 minuti di cottura sono per la presenza delle banane? Non verranno troppo cotti? Un abbraccio e alla prossima
    ce'

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  3. Pazzesco, ma la penso come te, almeno una volta certe uscite estreme verranno valutate (anche se non in maniera disinteressata), ma che ce ne frega....in quei paesi si procede a passo di formica. Non è che qui si indossino gli stivali dalle sette leghe, ma non bisogna smettere di parlarne. Quanto mi piacciono i tuoi post.
    Forse quanto questi muffin. Non mi mettere in condizione di scegliere.
    Ti abbraccio fortissimo. Pat

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  4. Fortissime queste muffins,ho sempre avuto l'impressione che le muffins con l'olio rimangano leggermente piu' morbide e si mantengano un po' piu' a lungo di quelle col burro.Non che arrivino al giorno dopo.....
    :)

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  5. Che belli questi muffin e penso anche deliziosi, complimenti!

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  6. aho, che hai deciso, co' 'sti dolci irresistibili (perché, soprattutto, FACILI)??
    :)

    comunque da quando ho sperimentato i biscotti crusca e banana, acquisto banane peste e livide, o perfette e le metto vicino alle mele rosse, al mero fine di procurarmi ingrediente!
    le infilo ovunque! muffins, biscotti, ciambelloni...
    diabolica!! :D

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  7. WOW!! Due innovazioni in una settimana, da non credere...chissà dove andrete a finire...^_^

    I muffin da provare, come la magggior parte dei piatti che ci proponi, ma...come mai ultimamente proponi solo ricettine dolci, felicissima che tu le proponga, ma Freud ci andrebbe a nozze!
    In effetti sono quelli che provo più volentieri...

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  8. Ma allora mi vuoi male, ammettilo!! Un'altra ricetta furba! Purtroppo non amo molto l'abbinamento banana/cioccolato (anzi, non amo molto le banane, a dirla tutta), ma dovrò provare per credere ;)

    Attendo anche io di sapere come andrà a finire per chi insulta i parenti del re..

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  9. Fantastici muffins, così invitanti e ben presentati!

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  10. Mi piacciono molto i tuoi post.
    Si possono paragonare a una forma di giornalismo libero che troppo spesso da noi non arriva, almeno non da parte dei media.
    Bellissimi anche i muffins. Da rifare assolutamente!
    A presto,
    Alessandra

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  11. ecco questa è una soluzione perfetta per casa mia, dato che appena la buccia delle banane comincia anche solo a pensare di far spuntare un puntino nero, viene tacciata di peste e lasciata lì a maturare tutta sola! Ho provato più di un cake con le banane, ma il sapore comunque forte delle banane mature non è stato gradito...forse con la cioccolata avrò più fortuna! :)

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  12. Ahahahha indursi in tentazione....una donna coperta da capo a piedi indurrebbe un uomo in tentazione!!!

    L'unica tentazione sono questi muffins!!! spettacolarii!!!!

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  13. Nigella è una garanzia, e questi muffin saranno sicuramente buonissimi. ma quei pirottini??? parliamone!!
    Sono curiosa anche io sinceramente di sapere che fine farà quell'omino li con la lingua lunga...... stay tuned!!

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  14. Grazie a te conosco meglio Nigella che altrimenti ammetto non considererei troppo. Questi li faccio ORA ;-)

    un bacione

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  15. Stefy sai che in questo periodo anche io sto facendo dolci cin le banane? Per quanto non mi piacciano, devo dire che mi aiutano a risparmiare nello zucchero :-)))
    Bellissimi questi muffins, li devo provare! Davvero il Re disse così? Ma guarda, come dici tu, è sempre un passo avanti, quindi meglio così che niente, piano piano si evolveranno anche lì... ed alla fine l'Italia resterà quella più arretrata, come sta dimostrando chiaramente... :-(
    Ti mando un bacione e grazie per queste tue belle ricette :-D

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  16. Ah, non mi piacciono molto le banane, non i dolci che ne vengono fuori! :-DDD

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  17. Buongiorno Stefania, lo sai, vero, che questa ricetta, adeguatamente riadattata, finirà sul mio blog :D ?
    un bacione <3

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  18. Siamo nel periodo che non si riesce ad arrivare a vedere i puntini neri sulle banane...
    ma me li segno!

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  19. Ho giusto 2 banane che stanno per far il grande passo di marcire; con qualche proporzione posso fare qualche muffin.

    A volte però vedo qualche somiglianza anche con l'Italia: anche qui o sei figlio di qualcuno altrimenti certe cose non le puoi fare.
    Ma ovviamente parliamo di un altro "mondo".
    Ed il religioso saudita rischia la vita? Forse solo quando troveranno qualche nuovo boia?

    Alice

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  20. cioccolato e banane sono sempre un'accoppiata vincente e, visto che questi muffin sono anche velocissimi da preparare, ora corro a nascondere le banane dal divoratore di turno >:D

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  21. hahahaha il classico cane che si morde la coda...ovvero l'autoinsulto culturale. Geni! :)

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  22. Ciao Stefania :) Adesso che ho provato le banane nell'impasto nessuno mi ferma più, proverò anche questi deliziosi muffins... devono essere buonissimi! Grazie per la ricetta e complimenti :) P.s.: qualche lieve somiglianza con l'Italia la vedo anche io, sai? :(

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  23. Cara Stefania...
    oramai il giovedì e il lunedì fremo per vedere che delizia ci offrirai..
    vedere, sbavare e salvare...oramai è un rito..
    oltretutto in casa mia le banane non mancano mai...
    unica domanda...io lo zucchero muscovado e il brown sugar non li trovo proprio (in realtà il muscovado l'ho anche trovato a Milano...ma 5 euro per 100g di zucchero mi sembrava una follia...)...se rimediassi sullo zucchero grezzo di canna??
    un abbraccio
    sara

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  24. Ma sono troppo furbi sti muffin! mi prenderò le banane apposta per farli!!!! ^_* grazie per averli condivisi!! <3 ciaoooooooooooo

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  25. Sempre divertenti i tuoi racconti sulle assurdità del paese dove vivi :) Anche se....sarei quasi tentato di scrivere cose simili sul nostro amato belpaese....che tra movimenti, saggi, grandi elettori & C. avrebbe pure lui il suo bel lato comico...ma lasciamo fare a Crozza :)
    La ricetta la sperimento di sicuro.

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  26. Come sempre dalle "tue" parti tesoro un passo avanti e dieci indietro però sai un passetto alla volta forse e dico forse qualche punticino man mano hanno avuto anche le donne...è surreale tutto cio!!
    Questi muffin sono una bomba e la nostra amata Nigella non sbaglia un colpo e adoro la tua presentazione!!!Bacioni,Imma

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  27. Mentre leggevo le prime righe, ho pensato: CANDIDATI TU, STEFI!!
    poi, certo, sarà la solita solfa..
    che fine farà costui..? Credo che accelerando le selezioni del boia;-)
    adoro i muffins e tu lo sai (perchè non so fa' altro!!)
    dici eh cnahce le banane già nere andranno ancora?
    un bacione Stefi!

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  28. Ogni volta resto basita ed incrocio sempre le dita che tutto cambi al meglio e sopratutto velcomente!
    Carini questi muffin ed anche i pirottini, non ne ho mai visti di simili! Danno quel tocco in più!
    Baci!

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  29. E vabbè mettiamo che seppur piccoli, stanno facendo apssi avanti, no? Meglio che indietro!!
    Ottima ricettina, uso spesso le banane nei muffin visto che mia figlia ne mangia metà e poi il resto rimane in frigo fino alla metà successiva che potrebbe essere domani, come tra una settimana!!

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  30. hanno detto di tutto, certo non posso dire che siano brutti e cattivi, c'è il cacao che rende, secondo me, tutto ultra buono ecco sono eccezionali, da fare. Un bacio

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  31. Non ci posso credere..... mi piacerebbe sapere se vivrò sufficientemente a lungo per vedere qualche VERO cambiamento.....

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  32. Golosi questi muffin! come non amare il duo cioccolato e banana!
    bacioni

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  33. Ogni volta che leggo i tuoi post rimango a bocca aperta...meglio chiuderla con un muffin va...baci :)

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  34. Stupendi questi muffins!!! :-))

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  35. cioccolato e banane...che volere di più?!ottimo direi!

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  36. ciao cara bel blog tua nuova lettrice...passa da me,ti aspetto!!!!

    http://karinacosmetic.blogspot.it/

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  37. Questi muffin sono stupendi... suggerisci come mezzo di comunicazione i famosi due bicchieri di plastica collegati da un cavo... Un bascione!!

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  38. Un passo in avanti (diciamo mezzo) e trenta indietro dopo avere letto la dichiarazione del noto religioso...una donna che esce di casa è una prostituta???? Mi auguro che questo personaggio, visto che ha toccato la famiglia reale, possa marcire a vita tra 4 mura, così capisce come si vive da reclusi! Mi consolo con i tuoi deliziosissimi muffin e conto di rifarli!
    Bacioni da Sabrina&Luca

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  39. cara Arabella, se tu scrivi dei post così spassosi (benchè pregni di tristezza latente) poi si rischia di non concentrarsi sulla ricetta...meno male che anche le ricette sono troppo buone, te ne rubo una per consolarmi della misoginia dilagante in quell'angolo di mondo!

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  40. Mmm... se "molte delle quali indossavano il niqab" le altre cosa avranno avuto?
    Comunque, un giorno dovrai proprio scrivere "La mia Arabia"!

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  41. Io ti leggo sempre, anche se intervengo poco, sei nella mia blog roll perciò appena pubblichi corro a leggere ma non commento perchè resto sempre senza parole!! Naturalmente non per le tue ricette, per quelle le parole le trovo: bellssimi anche questi muffin, brava ;)

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  42. certe volte non mi vengono neanche le parole resto scioccata!!!
    ma non dai tuoi muffin cosi' cioccolatosi da far venire voglia di addentarli!!!

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  43. eh, si, non mancano mai le banane qui...per il momento è l'unico frutto che riesco a mangiare...quindi già segnate per domani ;)smack

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  44. a piccoli passi si cambia il mondo..e questo è gia un grande passo.
    per il tuoi muffin devo dire che banana e cocco insieme mi fanno impazzire.
    al prossimo post Nahomi.

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  45. Bellissime quelle cartine, sono sempre alla ricerca.. che dire dei muffins, un abbinamento col quale non si sbaglia mai..

    Not Only Sugar

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  46. amo tuto ciò che ha il coccolato e niente burro. ahimè e le mie allergie. questi muffin saranno presto nel forno :)

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  47. oltre che estremamente simpatica e agace, trovo in te lati filosofici ... mi piacerebbe rileggerti dagli albori perchè sei sempre una piacevole scoperta! Così come questi muffin, ma 'ste banane vogliono per forza diventare mature ;) e quì da me a furia di prender caschi per le mie princy.scimmiette un paio nere ci scappano sempre. Ricettata annotata :D
    buonissima notte e ora corro a leggermi cosa mi sono persa di Cracco...

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  48. eh io che pensavo di aver risolto il problema della durata con la ricotta nell'impasto!! le banane!! ecco una soluzione geniale!! non vedo l'ora provarla :)
    mamma mia quanto dev'essere dura stefy! quante contraddizioni davvero in questo paese... ad ogni passo avanti ci sono 100 stop! ti abbraccio

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  49. Umh.... Prositute... Che parolona per ste poverette colte e intabarrate, chiuse nella stanza accanto per dibattere priorità sociali... In contumacia!

    La banana si sente tanto nel Muffin , o conferisce solo morbidezza?

    Bacio araba !!!!! @ Nikita

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  50. Per natura sono sempre pessimista...però sai che ci vedo davvero del buono in queste scelte, quantomeno scardinano un modo di vedere che provoca appunto reazioni come quella del religioso di turno. La cultura occidentale non vale come paragone perchè le due realtà sono troppo differenti...epperò ti dico che le vere rivoluzioni sono iniziate in sordina, con piccoli cambiamenti che si pensavano innocui...come le valanghe, alcune iniziano per un semplice piccolo e innocuo rumore...
    Questi muffin sono stati segnati...diciamo anche che con te ho un bel debito gastronomico che dovrò colmare prima o poi...ma non lo dico più, se non passo ai fatti ti autorizzo a pubblicare i miei scatti pubblicamente...e tu sai quanto possa temere una cosa del genere no?! :P ahahhahahah

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  51. Magari facessero veramente inalberare il re! Per il resto,non so più che aggiungere che non sia stato scritto sopra...ovvero che parole vuoi più dire davanti a ste oscenità?
    I muffin mi stuzzicano ma i 'piottini' ancora di più! Quì nella mia zona sono introvabili...sono fantastici!!!APPREZZO MOLTO dritte a riguardo please!
    Marika

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  52. Uuuhmmm..un'altra ricetta di Nigella dove non compare il burro...

    Secondo me ha iniziato a leggere il mio blog e i miei commenti qui da te... :D :D :D :D

    BaSci!!!

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  53. Ho provato a fare diversi muffins,mamai con le banane,è tutto una novita per me,sono curiosa di sapere che gusto ha tutta questa combinazione di ingrediente,ci proverò alò più presto.Un abbraccio

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  54. ehehe tutta una presa per il ... mah vedremo.. ben gli sta cmq, sn curiosa anch'io!.. tagliategli la testa! :D come direbbe la regina di cuori :) boniiii questi muffin sono da provare! ho segnato! ciaooooo

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  55. ogni tuo post mi fa sentire sempre più fortunata anche se ultimamente sono solo un lamento ;P
    ma davvero è così difficile vivere per le donne in arabia?!? non le invidio proprio ...ogni concessione è una conquista...
    ma confido negli uomini e in Dio ;)

    non ho mai fatto i muffins....appena mi capitano sotto mano delle banane mature...li proverò
    saluti

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  56. @ Simona Mastrantuono: grazie!

    @ ce': sono 15, massimo 20...sai com'è i forni sono tutti capricciosi e bisogna adeguare le coture;-)

    @ Patty: da formica? quelle si vanno veloci!

    @ Edith Pilaff: confermi una mia impressione basata però sulle torte...

    @ Ribana Hategana: grazie

    @ Memole: :-)

    @ Pillow: brava! QUando ne sto per buttare una..faccio un dolce pure io ;-)

    @ stef: ahahahahah non serve scomodare Freud, da sempre questo blog pullula di dolci per confessa golosità della sottoscritta...però dai, tre ricette fa ho postato la crostata salata :-)

    @ Giulietta Alterkitchen: beh, la banana si sente come gusto quindi non so se ti paiceranno...

    @ CuorediSedano: grazie!

    @ alessandra purificato: è un gran bel complimento, grazie!

    @ Greta: anche qui uguale, e devo mangiarmele tutte io!

    @ Sara: meglio pensare ai muffins, si.

    @ Eleonora: i pirottini sono un regalo di una cara amica :-)

    @ Letiziando: :-)

    @ Ago: sono un bell'aiuto infatti, dolcificano senza appesantire...peccato non ti piacciano tanto!

    @ Noe P: aspetto di vederla!

    @ Gaia: :-D

    @ Alice Operazione Fritto Misto: li hai provati, poi?

    @ biancifiore: ;-)

    @ valentine: ahahhahahahaha

    @ Andrei: si, geni...;)

    @ Valentina: non mi stupisce, purtroppo...

    @ Celia Keira: vai trannquilla con lo zucchero grezzo di canna, avranno solo un gusto meno caramelloso ;-)

    @ Federica Simoni: hai visto, si fanno e cuociono in un lampo!

    @ manineinpasta: si, ci pensa Crozza :-)

    @ Dolci a gogo: Nigella è sempre Nigella!

    @ Vaty: le banane nere vanno benissimo!

    @ Natalia: i pirottini mi sono stati regalati, anche io li adoro.

    @ ELel: ottimo riciclo allora!

    @ paola: il cacao aiuta ;-)

    @ Gaijina: mi sento di dire di no, purtroppo!

    @ Manuela e Silvia: ;-)

    @ Rosalba le semplici ricette di Nonna Papera: vero :(

    @ Roberta: grazie

    @ Lucy: in effetti...

    @ Karina Cosm: benvenuta :-)

    @ Patty Patty: genio! lo suggerirò :-D

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  57. @ Luca e Sabrina: speriamo, se lo meriterebbe.

    @ Sonia: mille grazie :-)

    @ Pellegrina: e scateneranno una fatwah contro di me :-)

    @ terry giannotta: ti ringrazio moltissimo, e quanto al senza parole purtroppo ti capisco!

    @ Dolcemeringa Ombretta: :-)

    @ Aria: sono contenta, allora potrai provarli!

    @ Il profumo dei colori: hai ragione.

    @ Not Only Sugar: piacciono tanto anche a me, mi sono state regalate.

    @ rei: perfetti allora!

    @ Clara Pasticcia: lati filosofici...questa mi è nuova :-)

    @ simona: vedrai, durano tantissimo!

    @ Nikita: la banana si sente, si :-)

    @ Gambetto: i tuoi scatti sono conservati gelosamente...stai attento...:-D

    @ marika: purtroppo mi sono stati regalati, ma se cerchi pirottini Tulip on line vengono fuori diversi siti dove prenderli...

    @ Ziopiero: e chi lo sa ;-)

    @ AdeleD: vedrai, sono molto buoni...se ti piacciono le banane con il cioccolato ;-)

    @ vickyart: anche io :-D

    @ IAIA : diciamo che per me sono tutte eroine ;-)

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  58. questa primavera porta un grande vento di rinnovamento anche nei blog!
    anche io ho cambiato :)
    inutile dire quant'è goloso questo cheesecake! :P
    buona settimana

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  59. Ma guarda... qualche settimana fa gli ho fatti anche io. Ho postato la ricetta giusto qualche giorno fa...
    Davvero buoni :-)

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  60. che meraviglia!fatti già due volte!
    solo due domande, se qualcuna per caso può aiutarmi:
    verrebbero buoni con farina di riso?vorrei farli per amica celiaca!
    anche a voi i pirottini escono dal forno molto unti?mi capita solo con le ricette con olio: anche con quella delle 2 arance, in versione muffin ho estratto dal forno i pirottini intrisi di olio
    grazie per le ricette
    Rosi

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    Risposte
    1. Ciao Rosi, grazie!
      Allora, non puoi sostituire la farina di riso perchè non verrebbero altrettanto buoni...i pirottini però non mi vengono particolarmente unti, non saprei!
      Se vuoi fare dei muffins per l'amica celiaca prova a guardare nella sezione "gluten free" del blog: ogni torta presente può essere cotta in stampini e diventare...muffin ;-) va solo aggiustato il tempo di cottura.

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  61. Sei di una gentilezza unica, grazie di cuore
    Rosi

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  62. Brava...sono buonissimi... cercavo proprio una ricetta di muffin di banana ma non mi andava di mettere tanto burro quanto mi indicavano e ricette. Grazie mille... sei già tra i miei blog preferiti
    Un saluto,
    Isa
    www.grazieate.wordpress.com

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  63. rifatti e pubblicati oggi, proprio buoni, grazie! ciao :-)

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  64. Ciao cara, vorrei peparare questi deliziosi muffin ma 12 sono eccessivi per me, vorrei farne 6. Come faccio con le dosi? le dimezzo?
    Grazie e complimenti per il blog, non lo conoscevo e sono rimasta affascinata!

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    Risposte
    1. Si Valentina, dimezza semplicemente le dosi della ricetta :-)
      E grazie!

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  65. Ciao Araba!!! Complimenti per il tuo bellissimo blog :-)
    Volevo chiederti una cosa anche se forse un po' banale...per bicarbonato si intende quello di ammonio o di sodio? Grazie mille!!! Giovanna

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  66. Ciao vorrei provare questi muffin ma con la farina di riso e frutta secca..ti avviserò e inserirò il tuo link nel post..grazie!

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  67. Che buoni!! Li proverò senz'altro!!

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  68. Davvero assurdo quello che accade, sono felice però di leggere quello che ci racconti, una finestra su una realtà davvero ingiusta. Mi chiedo cosa accadrebbe se a un re saudita nascessero solo figlie femmine...

    I tuoi muffin mi ispirano proprio, non ho mai seguito Nigella, ma ultimamente sto scoprendo tante ricette proprio niente male!


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  69. ciao Araba! voglio farla questa ricettina ho messo 3 banane a maturare! ahahah una domanda: secondo te al posto del brown sugar o del muscovado posso usare la stessa quantità di zucchero di canna?
    Grazie :)

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    Risposte
    1. Direi di si, avranno solo un profumo meno...caramelloso ^_^

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    2. grazie cara, ti farò sapere come è andata! :)

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  70. fatti!! anch'io ho messo lo zucchero di canna, sono favolosi!!
    grazie per la ricetta, Stefy.
    Buona domenica e un bacione.

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