mercoledì 27 novembre 2019

Il fudge più buono del mondo (gluten free e senza uova)

Di nuovo quel periodo dell'anno nella vita expat: quando le vacanze si avvicinano e ci si comincia a fare gli auguri per tutte le feste, da Thanksgiving a Natale, per anticiparsi dato che poi a breve quasi tutti partono. E di nuovo il fantozziano scambio di regali di  cui vi ho parlato già...

venerdì 15 novembre 2019

Chutney di Natale

Anche i chutney, come tante altre che mi sono sembrate inizialmente stramberie, fanno parte delle scoperte della vita expat. La prima volta che me ne hanno offerto uno non avevo idea di cosa fosse, cosa farci e nemmeno ne avevo mai sentito il nome. Una signora inglese me lo regalò ormai diversi...

martedì 12 novembre 2019

Anatra arrosto con salsa di ciliegie e vino rosso

Anatra a casa mia per molto tempo è stato sinonimo di festa grande. Pressocchè introvabile alle mie latitudini precedenti, quando con fare furtivo il commesso del supermercato mi sussurrava che ne erano arrivate un paio mi precipitavo all'acquisto "tanto per". E poco importa che non fosse Natale,...
Arabafelice in cucina! © 2025. Template by Berenica.