venerdì 26 aprile 2024
Budini salati alla soia e gamberi
Avete presente quelle zuppe dei ristoranti orientali,
quelle che sembrano impossibili da replicare a casa per via dei sapori e
degli aromi così peculiari?Ebbene, quella di oggi, sebbene chiamata "custard", è una di quelle.Una zuppa densa, quasi una crema appunto, senza ingredienti strani ...
martedì 9 aprile 2024
Linguine cremose al limone
Confesso che non so se siano i molti anni di vita all'estero, o le
abitudini che cambiano comunque, ma non ho l'abitudine del piatto di
pasta come parte centrale di un pasto casalingo.In realtà ne mangio proprio poca, privilengiando altri cereali, ma chi ne è e rimane grande fan è il mio augusto consorte.Una
...
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