Velocissimo.
Buonissimo.
Semplicissimo.
E pure light.
Io sono ancora in vacanza, eh! ;)
ANANAS CARAMELLATO CON FROZEN YOGURT
da Everyday Food di Martha Stewart
un ananas fresco e maturo
zucchero di canna, o brown sugar se lo trovate
poca cannella in polvere
frozen yogurt, oppure gelato allo yogurt
Sbucciare l'ananas e tagliarlo in fette spesse circa un centimetro.
Mettere una teglia resistente alle alte temperature in forno, vuota, sotto il grill acceso in modo che si scaldi per circa 5 minuti.
Oppure grigliare le fette sulla bistecchiera rovente.
Con attenzione rimuoverla dal forno, adagiarvi le fette di ananas e spolverizzarle con lo zucchero di canna o il brown sugar in uno strato sottile ma uniforme, unendo un pizzico di cannella su ciascuna.
Mettere sotto il grill del forno per 6-8 minuti, finchè lo zucchero sarà sciolto e caramellato.
Servire tiepide accompagnate da un pallina di frozen yogurt o gelato allo yogurt.
noo, anche io lo avevo messo in programmazione... xD comunque lo caramello e poi ci metto la mentuccia sopra ;)
RispondiEliminaSupercollaudata questa abbinata ma la trovo sempre molto gradita. Il fatto che sia anche light la rende la candidata ideale per il dolce della mia prossima cenetta...brava per avermi risolto un probelama!
RispondiEliminaBuone vacanze carissima
simo
Pensa che ho fatto l'ananas grigliato giusto domenica con i miei figli...delizioso ^_^
RispondiEliminaMa in effetti non ho pensato di metterci su il gelato...la prossima volta lo farò di certo!!!
Enjoy your holidays Araba a Roma ;))
Ciao bellissima buone vacanze!
RispondiEliminaMi piace la tua idea!
Buonissimo dessert Araba! Buone vacanze:D
RispondiEliminaGoditi tutte le vacanze e noi gradiamo questo dolce super!
RispondiEliminaottimo goloso e bella la presentazione..
RispondiEliminabuon proseguimento di vacanze ..
lia
Wowwwwww.. non ho maio gligliato l'ananas.. nè servito col gelato! Bellissima idea!!! un baciottone :-)
RispondiEliminabuon proseguimento di vacanze Stefi!!!! Bellissima ricettina golosa e fresca ;)
RispondiEliminaBuona continuazione....intanto mi sbaffo virtualmente la tua ricetta!!!!
RispondiEliminaNoi, tutti e tre (Athena Giada esclusa) lo adoriamo questo dessert! L'ananas è uno dei frutti preferiti di Alice Ginevra poi, glielo devo assolutamente fare (dò la colpa a lei, ma la verità è che ci hai fatto cadere in tentazione).
RispondiEliminaBacioni da Sabrina&Luca
Una ricetta semplice ma per niente banale!
RispondiEliminaMarco di Una cucina per Chiama
Che delizia...anche se semplice!!! :D
RispondiEliminaComplimenti come sempre, sei una maga dei fornelli!!!!
Dici che va bene anche con il gelato allo yogurt?
Ciao Stefania, goditi le vacanze!!!
RispondiEliminaHo fatto i tuoi pancakes alla banana, appena li posto ti avviso :-)
deve essere buono quest'ananas
Ciao
Sara
ma mi aspettavo un'ananas senza ananas, un gelato alla vaniglia senza vaniglia...mmmmm...si vede che sei in vacanza!!!! baci divertitiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!
RispondiEliminaStefania,buone vacanze!Ho visto da qualche parte (purtroppo non mi ricordo piu' dove,la mente mi ha lasciata)un ananas "arrosto" intero,era bellissimo,sembrava un roast beef "perverso"!La tua idea pero' mi sembra decisamente piu' pratica,e forse anche piu' golosa!
RispondiEliminaUn bacio
i loved your blog! its my first time here, and i am sure ..i will back soon for read more posts and recipes!
RispondiEliminaThe best recipe ever
Adoro l'ananas ed il gelato..... questa ricetta con la frutta grigliata e' molto interessante!
RispondiEliminaBye
Maurizia
ottima idea!!!! non ho mai mangiato l'ananas grigliato....e poi con il gelato....mmmmmmm!!! buonissimo!!! già salvata questa deliziosa ricetta!!!! un abbraccio!!!
RispondiEliminaNon ho mai grigliato l'ananas, ecco ora mi hai messo la pulce nell'orecchio. Io però mi faccio direttamente razione doppia perchè così mi sembra un po' scarsino :)
RispondiEliminasemplicemente...libidinoso!! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaDivertiti in vacanza, io mi godo la tua ricetta!!! A presto Nahomi
RispondiEliminache bella ricetta, poi ha tutte queste qualità, bisgna farlo assolutamente, un bacione e buone vacanze
RispondiEliminaDelizioso, e il fatto che sia semplicissimo e velocissimo è un plus che va a vantaggio della ricetta! :-9
RispondiEliminaBuone vacanze! ;-)
Wow... sembra buonissimo!! voglio provarlo subito. Ma secondo te per accelerare ulteriormente, e non accendere il forno che ora fa caldo, si può provare con il cannello per caramellare?
RispondiEliminatornata all'ovile per qualche giorno dalle ferie...non potevo che passare a trovarti ed assaggiare anche solo virtualmente questa meraviglia un abbraccio simmy
RispondiEliminaMi chiedo se il gelato non si sia già sciolto, a quest'ora, tra le dune... ma buona vacanza te la auguro lo stesso!
RispondiEliminaSabrine
Che bonta!!
RispondiEliminagoditi la vacanza mentre noi ci godiamo il dolce
RispondiEliminaMamma mia, da leccarsi baffi davvero! E' proprio vero che le cose semplici sono le più buone! Ciao da Bologna, Monia.
RispondiEliminaBuon proseguimento!!! Un abbraccio
RispondiEliminaaccendere il forno se pur solo il grill con questo caldo? giammai! Meno male che ho il cannello a gas!!! ;)
RispondiEliminaBeh ... più veloce di così si muore c'è solo l'apertura di una scatoletta ... Sfiziosissimo!!!
RispondiEliminavacanza? ho un'idea: adottami e portami con te! sono grandicella per un'adozione ma sto buona e non sporco :)
RispondiEliminaGreat, i llove it!
RispondiEliminaIf you want to follow each other on gfc and bloglovin let me know on my blog:) Follow me and i will follow you back,promise!
http://tinkerbelloflaka.blogspot.com/
Hai proprio ragione, è un'idea fresca, veloce e golosa!
RispondiEliminaCiao Ste,come procedono le tue vacanze????? Questa ricettina è fresca fresca,adattissima a questi giorni di caldo!!!! BUONE VACANZE ARABA!!!!!!;-)
RispondiEliminaFelice di aver scoperto il tuo magnifico blog, Stefania! Non ti mollo più! ;-)
RispondiEliminaAvevo sentito parlare di te più volte, ma non so per quale assurdo motivo, mi rifiutavo di leggerti. Poi mi imbatto nella tua crema al burro e latte condensato. Leggo di te, delle tue avventure, mi commuovo e rido da matti. E le ricette! Mio Dio! Le tue ricette sono da favola! E mi ritrovo dal rifiuto più totale per il tuo blog a leggere per ore intere i tuoi post per aggiornarmi su quanto mi sono persa in questi anni! Sei bravissima, i miei complimenti! :)
RispondiEliminaps. la sezione sul latte condensato... devo aggiungere altro! La adoro!!!
ananas GRI GLIA TO?!
RispondiEliminasei sempre tu, epica.
Buone vacanze!
Davvero una bellissima ricetta! E complimenti per il blog! Se hai voglia passa a trovarmi! http://levioleincucina.blogspot.it/
RispondiEliminaPaola
Ciao Stefania ti seguo sempre in silenzio leggendo tutte le tue ricette, da quelle dolci a quelle salate, da quelle furbe a quelle furbissime! Ma adesso, sbirciando nei tuoi post dei lievitati salati, ho letto che sei di Roma e lo sono anche io! Mi ha emozionato la descrizione delle cose che più ami della nostra città! E poi hai anche scritto di una cena da una tua amica sul litorale romano... bè i miei abitano a Fiumicino quindi stasera mi sono sentita molto vicina a te cara arabaromana!!! Complimenti per il blog e grazie per le furbate in cucina che ci risparmiano tempo e fatica!
RispondiEliminaMI MANCHI!!!!!!
RispondiEliminatrovate le migliori arnie qui http://www.vandstupi.ro/manere-mari-.html
RispondiEliminaAdoro l'ananas, rinfrescante, diuretico e poco calorico!! Piastrato e con del gelato sopra?? Mi dici perchè non ci ho pensato prima?? Una delizia, lo farò sicuramente. Intanto mi unisco ai tuoi lettori e ti invito a passare anche da me per conoscerci e scambiare quattro chiacchere a presto :)
RispondiEliminahttp://ledeliziedelmulino.blogspot.it/
Per non abbandonare del tutto la "sana" abitudine dolce, meno male che tu ci offri queste "scappatoie" veloci, di bell'aspetto e tanto buone quanto facili da realizzare. Meriti uno scrosciante applauso ;-)
RispondiEliminaho sempre sentito dell'ananas grigliato ma mai l'ho provato... la tua ricetta mi convince :)
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