Muffins al cioccolato...di Starbucks!

Pari opportunità.
Come suona bene.
D'altronde in questo Paese era proprio ora.
I tempi, diciamo così, sono evidentemente maturi.
E prima che possiate pensare a chissà quale progresso per la vita quotidiana delle donne arabe fate un bel respiro.
Lo ripeto, pari opportunità.
Ma al contrario.
Non sono le signore ad aver acquisito un nuovo diritto, in questo caso.
Sono gli uomini ad averne perso uno!
Non tutti gli uomini, sia chiaro, ma la cosa crea un pericoloso precedente.
Riad, capitale dell'Arabia Saudita.
Come ogni anno si tiene un festival culturale.
Una celebrazione della cultura locale con danze tipiche, corse di cammelli, esibizione di manufatti, letture di poesie.
Ospita padiglioni da tutto il Medio Oriente, uno anche dagli Emirati Arabi.
Pare sia molto, molto visitato.
Un boom.
Tre ragazzi interpretano una tipica danza con le spade.
Spettacolare.
Anzi, no, scusate: spettacolari.
Intendo loro, i ballerini.
Non per la bravura, a cui nulla voglio togliere: ma pare, e dico pare perchè non c'è in giro nemmeno una foto, che fossero belli.
Belli da morire.
Stuoli di ragazzine saudite accalcate a guardarli.
Ma non ditemi che si possono fare gli occhi dolci se i suddetti sono coperti da un velo nero...
Me li immagino alti, con sguardi profondi ed i sorrisi aperti.
Forse si, un pochino avranno flirtato.
Ma con talmente tante persone attorno che non ci sarà stato alcun pericolo.
Credo.
Ed infatti sbaglio.
I tre ragazzi sono stati presi di mira dalla polizia religiosa, che li ha espulsi e rispediti nella madrepatria con l'accusa di essere...irresistibili, e quindi una pericolosa tentazione per il genere femminile locale.
Non so se ridere o farmi cadere la mascella.
Che poi qualcuno dica che in realtà sia una ritorsione per altri motivi non toglie nulla all'assurdità della motivazione ufficiale.
Un concorso di bellezza al contrario.
Se sei bello ti cacciamo.
Ma come mi piacerebbe chiedere ai signori in questione i criteri usati per il giudizio ;-)

 Come sempre evito alcun commento :-) e passo ai muffins che non vi chiedo di provare: vi supplico!
Postati nel 2007 in un forum anche questi, come i sofficini, li ho visti in giro spacciati per qualunque cosa....ma insomma, ho praticamente preso per sfinimento e corrotto un commesso di Starbucks, mi si vorrà vedere riconosciuto cotanto merito??? :-)
Chi sia stato da Starbucks almeno una volta li avrà visti di sicuro, se non assaggiati: questi sono molto simili, solo di dimensioni un po' più umane...
Scherzi a parte, sono di un buono esagerato: fate la prova e non ve ne pentirete.

E non perdetevi la nuova ricetta di Carlo Cracco testata dalla banda Starbooks!

STARBUCKS MUFFINS

per circa 11 muffins

un uovo intero

50 g di olio di semi

un cucchiaino raso di bicarbonato

un cucchiaino di lievito per dolci

100 ml di caffè freddo (vedere la nota)

mezzo cucchiaino di sale

poco estratto di vaniglia

175 g di zucchero

45 g di cacao amaro

125 g di farina

110 g di latte

In una ciotola mischiare l'uovo, l'olio, il sale, la vaniglia, il caffè, il lievito ed il bicarbonato.
Unire quindi lo zucchero, il cacao ed infine, alternandoli, la farina ed il latte.
Viene fuori un composto molto liquido, non spaventatevi!
Resistere alla tentazione di girarlo troppo e versarlo negli stampini per muffins.
L'operazione è un pochino indaginosa dato il composto liquido, ma è così che dev'essere.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.
Servire tiepidi o a temperatura ambiente, spolverizzati con zucchero a velo.

NOTE

- il caffè usato dovrebbe essere quello lungo americano. Potete usare anche quello solubile, oppure un espresso non tanto forte.

- tenuti in una scatola di latta si mantengono morbidi per due-tre giorni.

- dato che mi viene chiesto in continuazione lo scrivo qui: il sapore del caffè alla fine non si sente, sanno solo di cioccolato!