tag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post1313720372689271880..comments2024-03-15T08:06:56.158+03:00Comments on Arabafelice in cucina!: Brioche allo yogurt e panna acidaAraba Felicehttp://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comBlogger47125tag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-74291500777014477062012-11-19T09:23:51.219+03:002012-11-19T09:23:51.219+03:00Questa mi era sfuggita... sembra morbida e leggera...Questa mi era sfuggita... sembra morbida e leggera, la segno! Grazie Stefania!Sar@https://www.blogger.com/profile/00413179015012858418noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-60900834013388786822012-11-18T19:39:38.348+03:002012-11-18T19:39:38.348+03:00La colazione oramai è bella che digerita, ma per l...La colazione oramai è bella che digerita, ma per la merenda non sono ancora fuori tempo massimo ;)<br />Un lievitato come piace a me!!Loredanahttps://www.blogger.com/profile/05807860636827068249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-59356630607094317722012-07-01T11:54:58.600+03:002012-07-01T11:54:58.600+03:00bravissima.Anche per i bomboloni.Io ho un pò timor...bravissima.Anche per i bomboloni.Io ho un pò timore a farli...e quando vedo queste belle ricette riuscite mi prende la voglia.Poi leggo il procedimento e mi prende di nuovo paura!! Non ne esco più!!!Monique Miel E Ricottahttps://www.blogger.com/profile/01363413593540263722noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-54614021292753758002011-11-21T19:31:24.717+03:002011-11-21T19:31:24.717+03:00Grazie mille, Erika, anche per...aver difeso la mi...Grazie mille, Erika, anche per...aver difeso la mia ricetta :-)<br />Un bacione dal deserto!Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-78930612037367710292011-11-21T01:16:37.579+03:002011-11-21T01:16:37.579+03:00ciaoo!!è la prima volta che ti scrivo,e colgo l...ciaoo!!è la prima volta che ti scrivo,e colgo l'occasione per farti tantissimi complimenti! <br />proprio stasera mi sono trovata a specificare su facebook che la ricetta dei panini ai fiocchi di latte è tua (una ragazza la spacciava per sua..peccato fosse uguale identica a quella già postata da te)!!<br />ho un blog anche io (ovviooo che non posso paragonarmi alla tua bravura...),però se ti va passa a trovarmi!!! :) ciaooo da modena!!erika<br /><br />http://stellefilantiamerenda.blogspot.com/erikahttps://www.blogger.com/profile/14206370323059310429noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-62515262607568515562010-05-30T19:35:34.560+03:002010-05-30T19:35:34.560+03:00ciao!!!domani mattina tieni leggera e vieni a fare...ciao!!!domani mattina tieni leggera e vieni a fare colazione da me..c'è un post per te con questa meraviglia di brioche!!!<br />un abbraccio!!Federica Simonihttps://www.blogger.com/profile/18131077349653166357noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-29091321862181747742010-03-18T15:50:12.890+03:002010-03-18T15:50:12.890+03:00Hai ragione, la panna acida comprata e' piu...Hai ragione, la panna acida comprata e' piu' soda...anche io l'adoro, hai mai provato a metterla sull'omelette?Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-59838616347819318412010-03-18T00:40:52.496+03:002010-03-18T00:40:52.496+03:00che bella questa brioche!io sono sempre alla ricer...che bella questa brioche!io sono sempre alla ricerca di ricette in cui usare proprio la panna acida :) la ricetta di marble la conosco bene e la uso spesso. Viene un pelo più morbida di quella che compro al super ma è cmq ottima!Fiordilattehttps://www.blogger.com/profile/04100972581189862375noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-46195084819897954492010-03-17T09:42:01.810+03:002010-03-17T09:42:01.810+03:00Ringrazio tutti di cuore e rispondo alle domande:
...Ringrazio tutti di cuore e rispondo alle domande:<br /><br />@ elenuccia: certo, puoi fare anche delle briochine piccole. Devi solo adeguare il tempo di cottura, poi non cambia nulla.<br />Dopo la corsa io, a seconda della prospettiva, posso azzannare indifferentemente mio marito o il gatto...:-)))<br /><br />@ Anonimo: potresti provare ad usare solo yogurt, ma non verrebbe la stessa cosa, data la mancanza della componente grassa della panna acida ;-)<br /><br />per Dodo': la panna acida si puo' fare in casa, guarda qui:<br />http://www.lacucinadimarble.it/rec.php?id=74<br /><br />@ Ska: sul sale hai ragione, in realta' ci va e ho dimenticato di scriverlo! Sullo zucchero, si puo' andare a piacere: l'amica americana che mi ha dato la ricetta la usa addirittura come pane in tavola, ecco perche' e' cosi' "neutra" ;-)<br /><br />@ Sabrine d'Aubergine: effettivamente il procedimento come ho scritto non e' chiarissimo...comunquie l'impasto non deve rimanere molle, ma arrivare ad avere la consistenza della pasta della pizza, per intenderci.<br />A presto!<br /><br />@ alessandra: arrivo!Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-69588271444468848972010-03-16T15:06:07.532+03:002010-03-16T15:06:07.532+03:00provata!!!!è buonissima!quando hai tempo e voglia ...provata!!!!è buonissima!quando hai tempo e voglia vieni a vedere il mio risultato!AleAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-57333437699509457722010-03-15T05:50:43.784+03:002010-03-15T05:50:43.784+03:00Splendida brioche! Una domanda: ma l'impasto è...Splendida brioche! Una domanda: ma l'impasto è così molle che lo lavori solo con il cucchiaio oppure lo impasti a mano, come se fosse un pane? Mi interessa...<br />Ciao!<br /><br />SabrineSabrine d'Auberginehttps://www.blogger.com/profile/11231403063887867491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-61568224079923463022010-03-14T22:13:46.748+03:002010-03-14T22:13:46.748+03:00Molto invitante..da rifare prima possibile!Molto invitante..da rifare prima possibile!paolohttps://www.blogger.com/profile/11184978369906876927noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-71643356769006415262010-03-14T21:22:43.305+03:002010-03-14T21:22:43.305+03:00E' squisita, si vede benissimo dalle tue foto....E' squisita, si vede benissimo dalle tue foto... morbida e delicata, mi fa venire una gran voglia di spalmarla... piano piano e di assaporare... ancora più piano! Un abbraccio. Deborahil sapore del verdehttps://www.blogger.com/profile/10253471474455898463noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-74940687042741749322010-03-14T20:27:27.185+03:002010-03-14T20:27:27.185+03:00hei.. l'ho fatta oggi e appena assaggiata per ...hei.. l'ho fatta oggi e appena assaggiata per merenda! Molto soffice.. deliziosa! Aggiungerei un po' di zucchero in più e anche un pizzico di sale.. :)<br />non trovi?Skahttps://www.blogger.com/profile/12628424329734625281noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-39180605745326346932010-03-14T08:40:50.105+03:002010-03-14T08:40:50.105+03:00buongiorno tesoro.......in questa brutta domenica ...buongiorno tesoro.......in questa brutta domenica fredda la tua brioche ci voleva proprio,che interno morbidoso,io sento il profuminooooo,sara' anche la dieta che fa brutti scherzi eheheheheh,<br /><br />ti auguro una buona anzi buonissima domenica smack<br /><br />AngelicaAngelicahttps://www.blogger.com/profile/11996861856982829044noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-10527212914198289932010-03-13T23:30:43.853+03:002010-03-13T23:30:43.853+03:00Ma non penso proprio che a casa nostra avanza qual...Ma non penso proprio che a casa nostra avanza qualcosa! Si mangerà in un giorno!! è buonissimo!!!<br />Un bacione!Oxanahttps://www.blogger.com/profile/04375291047199791755noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-59260696736007990722010-03-13T21:59:41.228+03:002010-03-13T21:59:41.228+03:00i cake con lo yogurt mi piacciono sempre, come il ...i cake con lo yogurt mi piacciono sempre, come il tuo!FrancescaVhttp://www.francescav.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-32983392622008107882010-03-13T18:23:20.585+03:002010-03-13T18:23:20.585+03:00Ho gia comprato la panna acida!presto mi metterò a...Ho gia comprato la panna acida!presto mi metterò al lavoro!ti so dire presto!AleAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-35672325554494710402010-03-13T16:16:54.765+03:002010-03-13T16:16:54.765+03:00Quasi ne sento il profumo, ma vorrei averlo qui pe...Quasi ne sento il profumo, ma vorrei averlo qui per assaggiarla..deve essere divina!Buon weekend!nightfairyhttps://www.blogger.com/profile/04643067138473737712noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-61468557203541090232010-03-12T21:53:54.776+03:002010-03-12T21:53:54.776+03:00Quelle vertigini dell'impasto mi fanno andare ...Quelle vertigini dell'impasto mi fanno andare in visibilio!! L'unica cosa è trovare la panna acida, che ogni volta è un'impresa!Dorahttps://www.blogger.com/profile/00047103982047285415noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-22241590486192939752010-03-12T19:28:33.718+03:002010-03-12T19:28:33.718+03:00Brava Stefania davvero bellissima la brioche compl...Brava Stefania davvero bellissima la brioche complimenti e buon weekend<br />cristinaCristinahttps://www.blogger.com/profile/14851582696953016044noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-43861447196821410282010-03-12T15:23:15.699+03:002010-03-12T15:23:15.699+03:00mmmm, morbida e semplice questa brioches!!
un baci...mmmm, morbida e semplice questa brioches!!<br />un bacioneManuela e Silviahttps://www.blogger.com/profile/01973687874957734188noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-30017444974559279612010-03-12T00:00:02.889+03:002010-03-12T00:00:02.889+03:00..come ha detto Alessandra, questa bella brioche m.....come ha detto Alessandra, questa bella brioche mi darà un ottimo motivo per alzarmi di corsa domani mattina, sta lievitando...! non vedo l'ora di assaggiarla, bravissima!!!Giovannahttps://www.blogger.com/profile/09005557090633769414noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-45797584270896658692010-03-11T22:03:57.760+03:002010-03-11T22:03:57.760+03:00che meraviglia questa brioche! sembra davvero morb...che meraviglia questa brioche! sembra davvero morbida e invitante! complimenti!Valeriahttps://www.blogger.com/profile/09615342867082436609noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4220960904490077123.post-89255792702927294052010-03-11T21:01:19.743+03:002010-03-11T21:01:19.743+03:00Le tue ricette Stefania sono sempre molto particol...Le tue ricette Stefania sono sempre molto particolari...sei proprio brava e questo tuo blog un pozzo di idee..<br />ovviamente segnamo anche questa...dev'essere deliziosa!!<br /><br />ciao un bacione!!Morenahttps://www.blogger.com/profile/07884020628599933507noreply@blogger.com